開設課程 : 現代采購管理原理、物流管理知識、供應鏈管理、超級市場營銷管理、商業票據與結算、合同準備和合同管理、商業組織與商業過程、采購與供應中的績效測量、有效的談判、采購與供應案例分析等。

培養目標:主要培養采購供應管理事業發展急需的，基本掌握采購供應管理的理論與技能，具有較強的采購供應決策能力、策劃能力和實務操作能力，能從事采購供應市場分析、方案設計、談判、驗收、結算等工作的，下得去、留得住、用得上、干得好的，心里有思考技能、眼睛有觀察技能和手上有做事技能的應用型采購供應管理人才。