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日常工作對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)酒店內(nèi)外公共場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生和園林綠地,保證公共場(chǎng)所衛(wèi)生干凈和店內(nèi)環(huán)境優(yōu)美;要求無(wú)雜物、無(wú)異味、無(wú)衛(wèi)生死角;管理同有關(guān)部門(mén)做好門(mén)前三包工作。
①負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作;
②確保部門(mén)成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制;
③根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查;
④檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門(mén)整體工作質(zhì)量及工作效率。
①中專(zhuān)畢業(yè)學(xué)歷或同等以上;
②有2年以上客房管理工作經(jīng)驗(yàn);
③熟悉客房部專(zhuān)業(yè)知識(shí);
④掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
⑤具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營(yíng)能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。
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