學院前身為創建于1956年的渤海船舶工業學校，先后隸屬于原第一、第三、第六機械工業部和中國船舶工業總公司，主要為國家船舶工業和軍工產業培養專業技術人才。2001年經遼寧省人民政府批準，渤海船舶工業學校與葫蘆島電視大學、葫蘆島市師范學校合并設立渤海船舶職業學院。2004年，被教育部評為全國高職高專人才培養水平“優秀”等級院校。2014年，被教育部、財政部確定為“國家示范性骨干高職院校”。2017年，被中央軍委、教育部批準為士官定向培養院校，同年被省教育廳、財政廳確定為遼寧省“雙高計劃”立項建設學校。2019年，學院船舶工程技術專業群入選“中國特色高水平高職學校和專業建設計劃”（國家“雙高”計劃）。

學院校園占地728畝，建筑面積22萬平方米。固定資產總值11.1億元，教學儀器設備總值1.79億元。現有全日制在校生10822人。學院畢業生就業率連續五年超過98%，企業滿意率連年達到95%以上。

學院現有教職工600人，其中專任教師479人。有正高級職稱73人，副高級職稱222人。有博士8人（博士在讀4人），碩士269人。省級教學名師8人，省級優秀教學團隊5個，省級專業帶頭人5人。遼寧省新世紀百千萬人才工程百人層次1人、千人層次4人、萬人層次18人。學院建有院士工作站、大師技能工作站和材料專家工作站。

學院開設了51個專業及專業方向。擁有遼寧省示范專業3個、品牌專業7個，全國機械行業特色專業2個。與船舶制造相關的5個軍工特色專業群均屬國家重點支持的產業集群范圍。擁有國家精品課1門，遼寧省精品課10門。擁有4個國家級實訓基地，4個省級（行業）研究培訓基地，5個校內生產性實訓基地、4個工程技術中心、141個實訓室，以及11個校外教學型實訓基地。

長期以來，學院堅持立足船舶、面向軍工、服務社會的辦學定位，為國家輸送了6萬余名合格畢業生。先后榮獲全國模范職工之家、遼寧省五一勞動獎狀、遼寧省畢業生就業工作先進集體、遼寧省思想政治工作先進單位、遼寧省平安校園、遼寧省十一五教育科學先進集體等30多個榮譽稱號。學院被中國機械工業教育協會評為“全國機械行業骨干職業院校”和“全國機械行業校企合作與人才培養優秀職業院校”。